หากจำกันได้ ช่วงที่รัฐบาล มีคำสั่งเคอร์ฟิว และมีนโยบายให้คนกักตัวอยู่บ้าน เพื่อเว้นระยะห่างทางสังคม ป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19
         
ตอนนั้น คนแห่กันไป กักตุนสินค้า ลามไปจนถึง “ไข่ไก่”
         
พาณิชย์ บอกว่า ไข่ไก่มีเพียงพอ แต่คนก็ยัง “ไม่เชื่อ” แห่ไปซื้อ แห่ไปกักตุน “ไข่ไก่” กันยกใหญ่
         
ยิ่งเห็นภาพ ไข่บนแผงในห้างไม่มี บนแผงในตลาดไม่มี ยิ่งทำให้คนตกใจ
         
ประกอบกับ ฟาร์มไข่ไก่ บางรายฉวยโอกาสปรับขึ้นราคา พ่อค้าคนกลางบางเจ้า เอาด้วย ปั่นราคาไข่ไก่ ฟันกำไรกันพุงปลิ้น
         
จากฟองละ 3 บาท เป็น 3.50 บาท แรงไปจนถึง 4-5 บาท
         
คนยิ่งเห็นราคาแพง ยิ่งเร่งซื้อ ทำให้ไข่ไก่ยิ่งขาด


         
พาณิชย์ ออกมาย้ำ ทั้งระบบผลิตไข่ไก่ได้วันละ 40 ล้านฟอง ส่วนใหญ่บริโภคในประเทศ มีเหลือส่งออก ยิ่งช่วงนี้ โรงเรียนปิดเทอม เด็กบริโภคลดลง แล้วยังไม่มีนักท่องเที่ยว โรงรง โรงแรม ไม่ซื้อไข่ไก่ ทำให้การบริโภคหดตัว
         
แต่คนก็ยังไม่เชื่อ แถมสวนว่า พาณิชย์พูดอะไร ห้ามอะไร ผลมักจะออกตรงข้าม ก็ยิ่งแห่กันไปซื้อ

จากนั้น ถึงขั้นต้องงัดไม้แข็ง สั่งห้ามส่งออกไข่ไก่ทันที 7 วัน เริ่ม 26 มี.ค.2563 หลังถูกมองว่า เพราะปล่อยให้ส่งออก ในประเทศเลยขาดแคลน สุดท้ายความตื่นตระหนกไม่หยุด ทำให้ต้องต่อมาตรการห้ามส่งออกเป็น 30 วัน สิ้นสุด 30 เม.ย.2563

พร้อมกับเดินหน้าจับกุมผู้กระทำผิด ออกข่าวโชว์จับจริง ปรับจริง ติดคุกจริง งัดโทษสูงสุดคุก 7 ปี ปรับ 1.4 แสน หรือทั้งจำทั้งปรับ ส่วนพวกไม่ปิดป้ายแสดงราคา ปรับ 1 หมื่นบาท
         
สถานการณ์เริ่มดีขึ้น ข่าวจับกุมไข่ไก่แพง ค่อยๆ ลดลง จนไม่มี

         

พ่อค้าคนกลาง ที่เคยฉวยโอกาส กะรวย สุดท้ายขายไม่ออก ก็ต้องขนเอาไข่ออกมาเร่ขาย ขาดทุน บาดเจ็บตามๆ กันไป
         
ส่วนหน้าฟาร์ม ที่เคยปรับราคาขึ้นสุดโต่ง ทะลุฟองละ 2.80 บาท มาวันนี้ ลดเหลือ 2.40 บาท บางฟาร์ม เลหลังต่ำกว่า 2 บาทก็มี
         
ราคาขายปลีก ไม่ต้องพูดถึง ตอนนี้เบอร์ 3 ที่คนนิยม แค่ฟองละ 2.50 บาท
         
ปัญหาวกกลับมาที่พาณิชย์ ต้องหาทางแก้ปัญหา “ไข่ถูก” อีก
         
จนมีบางคน ประชดว่า ทำไมพาณิชย์ไม่ออกมาพูด ตอนนี้ไข่ไม่แพง ไข่มีเพียงพอ ไม่ต้องซื้อกักตุน แบบหวังว่า จะเกิดแรงกระเพื่อม คนแห่ซื้อไข่กันอีกรอบ เพราะคนชอบแทงสวน
         
แต่สุดท้าย เป็นได้แค่มุขเรียงเสียงฮา ขำๆ
         
ได้ข่าวว่า จะมีการประชุมเอ้กบอร์ด หรือคณะกรรมการนโยบายพัฒนาไก่ไข่และผลิตภัณฑ์ หาทางแก้ไขปัญหาไข่ราคาถูก
         
พาณิชย์จะเสนอให้เร่งผลักดันส่งออก ส่งไปไหนก็ได้ เพื่อเร่งระบายผลผลิตไข่ไก่ส่วนเกิน ตั้งเป้าหลัก 100-200 ล้านฟองเป็นอย่างต่ำ แล้วจะช่วยชดเชยราคาให้กับผู้ส่งออก ฟองละกี่สตางค์ก็ว่าไป
         
เป็นจังหวะพอดีที่ “วิชัย โภชนกิจ” กลับมานั่งเป็นอธิบดีกรมการค้าภายในตัวจริง เสียงจริง เข้ามารับเผือกร้อนพอดี หลังโดนแขวนไปเกือบ 2 เดือนช่วงที่มีปัญหา “ไข่แพง”  
         
แต่พอกลับมา กลายเป็นว่า “ไข่ถูก” ซะงั้น
         
ต้องรอดูฝีมือ “วิชัย” จะเอาอยู่หรือไม่
         
ซีเอ็นเอ